A Turmadèn des Capità nous avons un certificat de la FUNDACION AGROTURISMO, sous le sceau de la qualité de CERES ECOTOUR qui utilise un système innovant européen de évaluation ECEAT. Ce sceau avalent les expériences responsables dans environnement et le développement des critères de durabilité qui évaluent le niveau de compromis avec l’entourage, la cultura et les propre traditions locales des destins touristiques.
L’EAU
On a recuperé les anciens cisternes qu’on utilisait pour la collection et stockage de l’eau de pluie, pour en faire une utilisation responsable de ce bien aussí rare sur une isle sans montagnes. Ni grandes fleuves. Aussi bien nous avons construit système de dépuration dit “Filtre Vert” qui permit la réutilisation.
L’Energie
Nous avons inclus les énergies renouvables avec l’installation des plaques thermosolaires et un chaudron de materiel biologique gasification pour le chauffage et l’eau chaude. Le matériel pour le chauffage est produit sur la ferme même avec un plan forestier, approuvé pour le Gouvernement des Isles Baleares. En plus nous avons priorisé un bon comportement thermique de la maison autant en hiver comme en été.
Garde du territoire
Nous participons avec un projet de garde de territoire avec l’administration et des entités locales. Avec le but d’équilibre notre viabilité économique et la conservation des valeurs naturels. L’objectif final est de chercher durabilité sociale, de l’environnement et économique des activités agraires. Ce projet inclut une reconaissance sociale tres appreciée et une aide a la promotion de nos produits.
